2019年1月、いわき市内の「高校生」×「特産品」をテーマに、高校生からレシピを一般募集してグランプリを決める「第2回 高校生レシピコンテスト」が昨年に引き続き開催されました！

第2回のテーマは「トマト・ネギ・きのこ」。
いわき市産のトマト・ネギ・きのこを使ったアイデアレシピでグランプリを受賞した「いわキッシュ」、いわきFCパーク賞の「しいたけのおからづめ」

こちらの2メニューと、RED & BLUE CAFE人気のパンケーキ、新鮮なお野菜のサラダを一度にお楽しみいただける期間限定の特別プレートをご用意しました！

「いわキッシュ」は、いわき市産トマト・ネギ・キノコをふんだんに使用し、いわき野菜の旨味がたっぷりと詰まっています。
「しいたけのおからづめ」には肉厚しいたけを使用し、いわき市産トマトのソースをかけて、ジューシーなしいたけと絶妙にマッチングします。

「いわき×高校生×特産品」のコラボレーションを、是非お楽しみください！

☆ 高校生レシピコンテスト特別プレート  1,080円（税込）

※数量限定での提供となります。